La pénurie d’œufs ou le naufrage écolo-bureaucratique

La pénurie d’œufs ou le naufrage écolo-bureaucratique

La relative pénurie d’œufs que connaît aujourd’hui la France n’est pas un simple accident conjoncturel. Elle révèle avant tout une paupérisation inquiétante des Français, contraints de se tourner vers l’œuf faute de pouvoir encore s’offrir de la viande. Cette réalité...